Проект в рамках импортозамещения готова разработать и осуществить инжиниринговая компания «Протемол».
Производственная линия, которую создаст вологодская организация, станет уникальным для России проектом. По словам губернатора области Олега Кувшинникова, будет сделано все, чтобы оборудование ООО «Протемола» поставлялось на крупнейшие отечественные заводы по переработке молочной сыворотки и другого пищевого сырья.
На данный момент компания, работающая на рынке более 20 лет, поставляет другую продукцию на вологодские предприятия и является лидером в своей отрасли в регионе. Сейчас на площадке ООО «Протемола» выпускают пастеризационно-охладительные установки, модули приемки молока, линии творога, масла, мягких сыров, сухого и сгущенного молока, резервуары и мембранные установки, применяемые в отрасли.
Также на предприятии занимаются установкой циркуляционных моечных станций, изготовлением оборудования в соответствии с техническим заданием заказчика и модернизацией вакуум-выпарных установок.
Новая линия по производству оборудования для переработки молочной сыворотки заменит импортные аналоги, для России это станет первым подобным опытом. Как отметил директор ООО “Протемол” Максим Молчанов, у компании уже есть понимание, как сконструировать производственную линию, осталось найти заказчика для реализации проекта.